etiler escort taksim escort beşiktaş escort escort beylikdüzü
Home

مع الشيف هند وكابوريا بالزعفران

 

مقادير الكابوريا بالزعفران :

200 جرام لحم كابوريا بدون القشرة الخارجية

5 صفار بيض

400 مل قشدة

2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم

بعض عيدان الزعفران

1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة

زبدة و ملح وفلفل ابيض

طريقة تحضير الكابوريا بالزعفران :

اضربى البيض مع القشدة وصلصة الطماطم و الزعفران والكزبرة الخضراء و الملح والفلفل واخلطهم مع لحم الكابوريا المفتت .

ادهنى اربع قوالب بالزبدة ووزعى الخليط عليهم , صفى القوالب فى قالب كبير واملائه بماء ساخن بحيث تصل الى ثلثى ارتفاع القوالب الصغيرة .

ضعيه فى الفرن فى درجة حرارة ˚180 واتركيهم لمدة 20 دقيقة

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى